Пирог с яйцами и зеленым луком

Нет ничего более домашнего и вкусного, чем пироги с яйцами и зеленым луком. В сезон свежей зелени предлагаю приготовить не только вкусный, но и полезный пирог с зеленым луком и яйцами. Есть его можно и просто так и с горячим бульоном. Вкусно и горячим, и холодным. Попробуйте

Готовить пирог можно в мультиварке, но можно испечь и в духовке.

Понадобятся такие продукты:

Яйцо (4 в тесто, 6 сварить в начинку) — 10 шт
Соль — 1/2 чайной ложки
Мука — 7 столовых ложек
Сода — 1/2 чайной ложки
Сметана — 200 г
Майонез — 1 столовая ложка
Лук зеленый (большой) — 1 пучок
Как готовить:

Сырые яйца взбить с солью. Добавить сметану и майонез. Перемешать.

Добавить соду и муку. Замесить тесто.

Для начинки порезать вареные яйца, зеленый лук. Посолить и перемешать.

Половину теста выливаем в смазанную маслом чашу мультиварки или в форму для духовки. Выкладываем начинку и сверху распределяем остальное тесто. Готовим пирог с яйцами и зеленым луком на режиме "Выпечка" 50 минут. За 5-7 минут до окончания пирог можно перевернуть

Отправить комментарий

Загрузка...