Тесто для домашней лапши

Домашняя лапша очень вкусная, при варке она не склеивается и не слипается. Лапша сделанная в домашних условиях не подлежит сравнению с магазинной. Ее можно кушать с одним маслом и будет очень вкусно.
Ингредиенты:

Мука – 400 гр.
Яйцо – 3 шт.
Вода – 4 ст.л.
Масло растительное – 1 ст.л.
Соль – ½ ч.л.

Приготовления

Муку просеять, сделать углубление, разбить яйца, влить воду, растительное масло, насыпать соль.

Замесить крутое тесто.

Тесто для лапши убрать в мешок на 20 минут.

Тесто еще раз хорошо обмять и можно готовить лапшу.

Приятного аппетита!


Отправить комментарий

Загрузка...